Har haft en fantastisk helg med goda vänner på besök och en massa utefix på Hermansdal… 🙂 

Jag älskar verkligen rosor och i går så fick jag en hel bil full med gammaldags rosor i olika rosa färger.

Lyckan är fullständig och jag ser Hermansdal framför mig om några år med vita trästaket och mängder av rosa rosor…

Fikat har vi hunnit att göra också … Här kommer recept på en supergod extra kladdig kladdkaka 🙂 

Recept:

2 ägg (direkt från Tuppe & Co)
2.5 dl socker
4 msk kakao (Kung Markatta)
2 tsk vaniljpulver (Bourbon Vanilla)
100g smör
1 dl mjöl (dinkel)
1/2 tsk salt

Steg för steg

– Sätt ugnen på 175 grader

– Smält smöret i en kastrull

– Vispa ägg och socker tills det blir poröst

– Blanda samman med resten av ingredienserna, obs blanda försiktigt annars blir smeten luftig och kladdkakan torr.

– Häll ner smeten i en brödad form

– Grädda i 15-20 minuter beroende på hur kladdig kladdkaka du vill ha.

– Låt svalna och servera med grädde.

Mums!!! 🙂 Hoppas att din helg varit bra också …