Hej fina du,
Snön är borta igen och klockan är omställd till vintertid (normaltid). Det blir mörkare och mörkare och energin i naturen avtar. Jag känner av det väldigt tydligt. Kropp och själ vill göra kväll tidigare och jag behöver mer sömn. Blev så himla glad i går när jag råkade se Malou efter tio och man pratade om mat som medicin och cancer. (Du hittar klippet på vår FB sida). Ett stort steg i rätt riktning att man äntligen börjar prata mat och hälsa. Nu ska västvärlden bara öppna ögonen för att även mindre allvarlig ohälsa påverkas av vad vi äter och hur vi lever.
Högst upp på min önskelista ligger en Vitamixer så att jag kan göra smoothies med spenat, avokado, ingefära och en massa annat. Jag hoppas att jag varit snäll så att tomten kanske kommer med en 🙂 Saker som man ska tänka på sett ur ett kinesmedicinskt perspektiv när man dricker smoothies är att ha den rumstempererad och ha i ingefära eller något annat som värmer upp egenskaperna så att det inte blir för mycket kyla. Självklart så vill vi inte heller basera den på mjölkprodukter.
Vi vill ge er ett tips på en annan favoritvärmare förutom saltmoxan under höst och vinter 😉 Håll tillgodo och låt er väl smaka. Är du på väg att bli förkyld så drick flera koppar och bädda ner dig. Lyckas du bli så varm att du får till en svettning så betyder det att ytan öppnar sig och patogenen som gör dig sjuk kastas ut.
Ingefära (färsk) motverkar kyla, löser upp slem, främjar cirkulationen av qi och minskar vind/kyla.
Citron främjar cirkulationen av qi och blod, motverkar hetta och löser upp slem samt eliminerar gifter.
Honung främjar cirkulationen av blod och eliminerar gifter
I praktiken betyder det att den stärker yang och qi, minskar värk, löser slem och fukt och är perfekt för att driva ut ett virus som försöker att ta sig in.
En kopp te på färsk ingefära med citron och smaksatt med honung är en perfekt avslutning på dagen tillsammans med ett fotbad med ingefära och moxa. Skiva en bit ingefära storlek som en tumme ungefär och sjud i 15 min sen har du ditt te klart 🙂 Se till att ingefära teet har svalnat lite innan du pressar i citron och har i honung så att inte nyttigheterna försvinner.
Jag har sedan jag blev medveten och kan lägga ihop ett och ett och förstår varför kroppen reagerar som den gör blivit beroende av både ingefära, saltmoxa, fotbad och varma sockor 😉
Tack för att du tar upp detta med att ”äta sig frisk”
Tänk på att ingefärsteet måste svalna till 42grader annars förstörs de bra sakerna i honungen ??
Jag ska gå in och skriva gradantalet så fort jag hinner ??